油炸糯米粉豌豆的做法大全家常做法大全(油炸豌豆粉怎么做好吃)

　　

根据油炸糯米粉豌豆的做法大全家常做法大全

　　家常糯米粉油炸豌豆是一道简单美味、口感独特的小吃，其制作步骤并不复杂。下面我们来介绍如何制作油炸糯米粉豌豆的家常做法。

　　

准备食材

　　首先，我们需要准备以下食材：

　　1. 糯米粉：200克

　　2. 豌豆：适量

　　3. 食用盐：适量

　　4. 老抽：适量

　　5. 白胡椒粉：适量

　　6. 清水：适量

　　7. 食用油：适量

　　

步骤一：制作糯米粉面团

　　将糯米粉倒入一个大碗中，逐渐加入适量的清水，搅拌均匀，直到形成一个不粘手的糯米粉面团。注意不要加水过多，面团过于湿润会影响制作过程。

　　

步骤二：制作糯米豌豆球

　　将豌豆洗净后放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。然后将面团分成适量的小份，并在掌心压扁，放入煮熟的豌豆，搓圆成球状。

　　

步骤三：炸糯米豌豆球

　　将炸锅加热，倒入足够的食用油，加热至150度左右。然后将制作好的糯米豌豆球放入油中炸熟，直到表面金黄脆香，捞出沥干油份。注意火候的掌握，过高或过低的温度都会影响味道。

　　制作完成后，撒上适量的盐、白胡椒粉和老抽，可以根据个人口味进行调整。这样一道美味的家常油炸糯米粉豌豆就制作完成啦！

　　

油炸豌豆粉怎么做好吃

　　油炸豌豆粉是一道美味的传统小吃，口感香脆，深受人们喜爱。下面我们来一起看看制作油炸豌豆粉的方法。

　　

准备食材

　　首先，我们需要准备以下食材：

　　1. 豌豆粉：200克

　　2. 食用盐：适量

　　3. 白胡椒粉：适量

　　4. 清水：适量

　　5. 食用油：适量

　　

步骤一：制作豌豆粉面糊

　　将豌豆粉放入一个大碗中，逐渐加入适量的清水，搅拌均匀，直到形成一个较为稠密的豌豆粉面糊。面糊不宜过稀，过稀的面糊容易炸不熟。

　　

步骤二：油炸豌豆粉

　　将炸锅加热，倒入足够的食用油，加热至180度左右。然后将制作好的豌豆粉面糊倒入油中，利用勺子搅拌均匀，成团状漂浮在油面上，炸至金黄色即可。

　　

步骤三：调味

　　将炸好的豌豆粉捞出沥干油份，放入一个大碗中，撒上适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味进行调整。然后用筷子搅拌均匀，保证每一块豌豆粉都能均匀受到调味品的覆盖。

　　这样一道香脆可口的油炸豌豆粉就制作完成啦！可以当做小吃直接食用，或者配上辣椒酱、火锅底料等调味品一起享用。

　　希望以上的做法能帮助到您制作美味的油炸糯米粉豌豆和油炸豌豆粉。快动手试一试，让家人朋友尽情品味这美味的小吃吧！