油条糖果的做法视频教程(油条糖片的做法)

　　

油条糖果的做法视频教程

　　通过观看视频教程，我们可以学习到如何制作美味可口的油条糖果。以下是一份详细的步骤指南，帮助您在家中制作出口感酥脆、味道香甜的油条糖果。

　　

材料准备

　　首先，我们需要准备以下食材：

　　1. 面粉：300克

　　2. 酵母粉：5克

　　3. 细砂糖：30克

　　4. 水：150毫升

　　5. 油：适量

　　

步骤一：制作面团

　　1. 在一个大碗中，将面粉、酵母粉和细砂糖混合均匀。

　　2. 慢慢添加水，边加水边用筷子或手搅拌，直到面粉成为一个团状。

　　3. 将面团放在台面上，继续揉搓5至10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

　　

步骤二：发酵面团

　　1. 将揉好的面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜。

　　2. 把碗放在温暖的地方，让面团发酵至两倍大小，大约需要1-2小时。

　　

步骤三：制作油条糖果

　　1. 在台面上撒些面粉，将发酵好的面团取出，揉搓几次以去除气泡。

　　2. 将面团擀成一个长方形，厚度约为1厘米。

　　3. 用刀将长方形切割成宽约1.5厘米的条状。

　　4. 取一根条状面团，用手搓成细长的细条，两头稍微用力拉长。

　　5. 热锅加适量油，将搓好的细条放入锅中炸至金黄色。

　　6. 用网勺将油炸好的油条捞出，沥干多余油份。

　　7. 可以根据个人喜好撒上一些细砂糖或其他调味料进行装饰。

　　现在，您可以品尝到新鲜炸制的油条糖果了！这款美食适合作为早餐、下午茶或宵夜。希望您享受制作和品尝这道美味的油条糖果！

　　

油条糖片的做法

　　油条糖片是一款脆口甜美的小吃，下面是一个简单的教程，教你如何在家里制作出口感酥脆、外表金黄的油条糖片。

　　

材料准备

　　以下是制作油条糖片所需的食材：

　　1. 面粉：300克

　　2. 酵母粉：5克

　　3. 细砂糖：30克

　　4. 盐：适量

　　5. 水：150毫升

　　6. 油：适量

　　

步骤一：制作面团

　　1. 在一个大碗中，将面粉、酵母粉、细砂糖和适量盐混合均匀。

　　2. 慢慢添加水，边加水边用筷子或手搅拌，直到面粉成为一个团状。

　　3. 将面团放在台面上，继续揉搓5至10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

　　

步骤二：发酵面团

　　1. 将揉好的面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜。

　　2. 把碗放在温暖的地方，让面团发酵至两倍大小，大约需要1-2小时。

　　

步骤三：制作油条糖片

　　1. 在台面上撒些面粉，将发酵好的面团取出，揉搓几次以去除气泡。

　　2. 将面团擀成薄片，厚度约为2-3毫米。

　　3. 用刀将薄片切割成1.5厘米宽的长条。

　　4. 取一根长条，用手将两头拉长，使其成为糖片的形状。

　　5. 热锅中加入适量油，炸至金黄色并翻面炸至两面均匀上色。

　　6. 用网勺将炸好的油条糖片捞出，沥干多余的油份。

　　7. 可以在表面撒上一些细砂糖或其他调味料，增添口感和味道。

　　制作完成后，您可以品尝到一份香甜可口、口感酥脆的油条糖片了！这款小吃适合作为早餐、零食或下午茶时享用。希望您喜欢制作和品尝这道美味的油条糖片！